내가 제일 좋아하는 동생 김밥 🩷
동생 김밥보다 맛있는 김밥은 오는정 김밥 밖에 없을 정도로...
울 동생 김밥 만드는 솜씨가 보통이 아니라는...
이번에 동생이 만든 김밥은 묵은지참치김밥!!!!!!!!
역시나 너무 맛있었어요.
김밥매니아라 평소에도 여기저기서 김밥을 사 먹고 있지만... 견줄 자가 없도다ㅠㅠㅠㅠ
< 묵은지참치김밥 재료 >
ㆍ김
ㆍ밥
ㆍ맛소금
ㆍ참기름
ㆍ깨
ㆍ맛살
ㆍ햄
ㆍ진간장
ㆍ참치
ㆍ마요네즈
ㆍ계란
ㆍ단무지
ㆍ우엉
ㆍ묵은지
☑️ 김밥 재료 준비 과정
① 밥
밥물에 맛소금을 녹여 밥을 해주고,
밥이 다 되면 참기름과 깨를 넣어 섞어주세요.
② 계란지단
간을 따로 하지 않고 미리 지단을 만들어놓습니다.
③ 맛살 & 햄 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
프라이팬에 맛살과 햄에 진간장을 둘러 볶아줍니다. (이게 핵심임!)
④ 참치
마요네즈를 섞어 준비해놓습니다.
⑤ 묵은지
묵은지는 잘 씻어 물기를 제거해 준비합니다.
☑️ 맛있게 김밥 만드는 방법
① ⭐밥을 아주 조금 떠⭐ 김 위에 펴준 다음
김밥이 예쁘게 잘 말릴 수 있도록 김 끝에 밥알을 톡톡톡 붙입니다.
② 얇게 펴진 밥 위에
준비해 놓은 재료 계란지단, 묵은지, 맛살, 햄, 참치, 단무지, 우엉을 올리고 말아 주면
위 사진처럼 예쁘고 맛있는 김밥 완성!!!
밥은 한 그릇도 다 못 먹는 내가
이 김밥은 3줄도 먹어버릴 만큼... 내 다이어트 방해꾼 1호이지만
매일매일 먹고 싶으다 😍
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