INFORMATION/요리
새해음식 초간단 소고기 떡국 황금 레시피
새해를 맞이해 초간단 떡국 레시피를 올려볼게요 ~~~ 요린이들 다 모여!!!! * 해당 레시피에 등장하는 모든 제품은 내돈내산입니다. 준비물부터 소개하겠습니다. ※ 2인분 떡국떡 (밥공기로 두공기 양) 소고기 시중에 판매하고 있는 사골국물 2팩 계란 다진 마늘 참기름 1큰술 참치액 1큰술 국간장 1큰술 깨 대파 소금 후추 준비물이 다 준비되었으면, 냉장상태의 떡국을 미리 물에 2-30분 불려주세요. 그리고 소고기는 핏물이 빠지게끔 2-30분 담아두시고요. 그리고 계란지단 먼저 만들기! 달걀지단 만드는 법은 노른자와 흰자를 분리해 줍니다. 소금 간은 떡국에 할 거라 따로 안 했어요. 프라이팬은 기름을 아주 소량 둘러 키친타월로 닦으면서 코팅해 주세요~ 그런 다음 약불로 달걀지단을 구우시면 됩니다. 여기서 ..
2023. 12. 31.